制作好吃的鸡肉锅才是吃鸡肉的一种美味方式。它不需要很多成分。只是记得要配一些蔬菜,放进去,它们很美味。喜欢吃鸡肉的朋友,这种鸡肉锅非常适合您。
(资料图片仅供参考)
食材:两个鸡腿,一个土豆,一个黄瓜,一个洋葱,一半大蒜,十三香料,生姜,青椒,食用油,食用盐,酱油,鸡精,食用油适量。
1:首先准备上述所有成分,然后在此处加工这些成分,去皮,然后切成土豆,然后将它们浸泡在水中。然后将黄瓜切成交叉黄瓜条,将洋葱切成薄片,拍打大蒜头,将生姜切成细丝,将青椒切成薄片,放在板上备用。
2:在这里购买的新鲜鸡腿先用清水洗净,然后加入食用油,并用鸡精腌制鸡腿肉。准备炒熟,洗净并加热炒锅,倒入适量的食用油倒入锅中,在锅中搅拌大蒜并炒香,然后在油温为6-7的情况下加入鸡大腿搅拌即可使用不粘锅进行油炸,以使其不会粘贴)
3:搅拌三分钟,然后加入适量的蚝油,翻炒,再翻炒,然后加入少许酱油。可以根据个人口味进行调整。我记得它是炒过的,所以这种鸡肉会更好吃。
4:然后将土豆片和洋葱片炒,再炒三分钟,加适量的水,盖好锅。最后,煮五分钟,然后加入青椒块,黄瓜和十三种香料。记住要翻炒,然后盖上锅煮六分钟。
这种美味的鸡砂锅制成了,味道很好。如果您喜欢它,请快速尝试。这种美味的鸡肉锅既美味又简单。接下来,让我们做一个美味的茄子鱼片。在这道菜中,您可以使用自己喜欢的鱼。很好吃
食材:茄子,鱼片,葱,姜,大蒜,干辣椒,胡椒,豆瓣菜,香醋,酱油,白糖,胡椒粉,盐,料酒。
1:准备以上所有成分,然后准备成分,将生姜切成薄片,再将洋葱切成薄片。然后,洗净新鲜的鱼片,然后擦干,切成条,然后与适量的胡椒粉,盐,料酒混合并腌制一会儿。
2:在这里清洗新鲜的茄子,然后将其擦干,切成条,然后用适量的盐均匀地抓住。腌一会后。 (这道菜吸油不多)排掉茄子中的黑水,冲洗后沥干。
3:准备炒锅,清洗炒锅并加热。将油倒入炒锅。不用加热,您可以立即倒入豆瓣酱,将其油炸,然后加入适量的干辣椒。 ,中国胡椒,姜片,大蒜,葱和炒香。
4:然后加入酱油,香醋,白糖和胡椒粉。然后烧开水,加入鱼片并煮约2分钟,然后放入茄子。用这种方法将原料煮熟后,品尝一下味道,并酌情添加适量的盐,均匀地油炸,关掉火锅,让盘子开始食用。
这样的茄子鱼片很好吃,闻起来香香可口,吃辣开胃,喜欢快速尝试的朋友。