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解答：

1、奉贤黄桃，奉贤黄桃，上海奉贤区特产，中国地理标志产品。果实椭圆形或尖圆形，单果重150-220g；橘皮，果肉黄色；肉质细嫩，多汁，香甜可口，质量上乘。

2、嘉定竹雕是上海的特产，是中国优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔，以书法刻竹，是嘉定竹刻的主要特色和传统技艺。

3、金山蟠桃，上海市金山区特产金山蟠桃，是中国国家地理的品牌产品。金山蟠桃果形大，核极小，皮薄，汁多，色泽红润，色嫩如婴儿，肉软，味甜，甜中带鲜。它以外形美观、色泽鲜艳、味道鲜美、肉质细腻而闻名。

4、松江大米，松江大米，上海松江区特产，中国国家地理标志产品。松江大米是松江的传统特色农产品，以米粒饱满透亮、柔软有弹性、口感微甜、表面有光泽而闻名。

5、崇明金瓜，崇明金瓜，上海市崇明区特产，国家地理标志农产品。崇明金瓜的吃法很多，最常见的是凉拌，也可以拌海蜇丝、萝卜丝、生菜等。都是宴席上的冷锅珍品；南瓜还可以做成汤，晒干，速冻，腌制，罐装出口。

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