焦点观察:草莓是什么季节的水果?几月份可以摘草莓_草莓是什么季节的水果

互联网   2023-06-14 11:48:22

1、草莓:多年生草本植物。

2、花期4-5月,果期6-7月。


(相关资料图)

3、但是随着大棚种植技术的推广,草莓一年四季都能结果,但是大量上市期为春季。

4、草莓催熟分为“正常催熟”跟“不正规催熟”。

5、不正规催熟:催熟剂、乙烯,那些中间有空心、形状硕大且不规则的草莓,一般是催熟剂过量所致。

6、正常催熟:草莓反季生长采用的是“保护地栽培”新技术,在寒冷的冬春季节,利用风障、阳畦、温床、塑料大棚、温室等防寒保温设施栽培,以达到早熟、丰产、延长供应期的目的。

7、这样生产出来的草莓营养成分不低于露天栽培的草莓。

8、草莓的营养价值草莓原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。

9、草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

10、尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。

11、而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

12、另外还有保健作用:保护视力:草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。

13、2、助消化、防便秘:草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

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