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解答：

1、先准备一个容器或者盆，把鱼放在冷水里1-2个小时，然后取出来直接放冰箱。这种冷水浸泡的过程可以让鱼在冰箱里慢慢死去，低温的环境会极大的保存鱼的味道。

2、白酒法：将鱼嘴分开，然后用针注入1-2 ml白酒，这样在通风避光的环境下可以有效防止腐烂。

3、冷冻法：这种方法比较简单方便，就是把活鱼直接放入冰箱冷冻，鱼可能会在冰箱里翻滚一会儿。但是下次解冻吃的时候，味道就和鲜鱼一样了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。